Этот классический итальянский сыр производят из отборных сливок, которые снимают с коровьего молока при изготовлении Пармезана. Благодаря выверенной и адаптированной для Российского рынка рецептуре, маскарпоне Ambrosi идеально подходит для приготовления десертов.